เปปเปอร์มินต์อีกหนึ่งสมุนไพรชั้นเยี่ยมที่มีคุณประโยชน์หลากหลายประการ โดยคนไทยมักจะคุ้นเคยกันมากกว่าหากเรียกว่า “ใบสะระแหน่” เปปเปอร์มินต์นั้นมีสรรพคุณที่สามารถใช้ทั้งในการดูแลสุขภาพภายนอก รวมถึงการนำไปประกอบอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อช่วยทำให้ร่างกายสดชื่น
ในบทความนี้เราจะพามาทำความรู้จักกับเปปเปอร์มินต์ มาดูกันว่าน้ำมันเปปเปอร์มินต์จะมีสรรพคุณอย่างไร วิธีการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบสะระแหน่ต้องทำอย่างไร และน้ำมันสะระแหน่ซื้อที่ไหน ตามมาหาคำตอบไปพร้อม ๆ กันได้เลยที่นี่
เปปเปอร์มินต์คืออะไร
เปปเปอร์มินต์หรือชื่อภาษาอังกฤษเรียกว่า Peppermint คือพืชชนิดหนึ่งที่ถูกจัดอยู่ในตระกูลมินต์ โดยมีถิ่นกำเนิดมาจากแถวยุโรป และเป็นสมุนไพรที่ดังไปทั่วโลก ลักษณะใบของเปปเปอร์มินต์นั้นจะมีสีเข้ม ใบค่อนข้างเรียว และมีปลายใบแหลม โดยต้นเปปเปอร์มินต์นั้นจะชอบดินร่วน ระบายน้ำได้ดี ชอบแสดงแดดแบบรำไร และชอบความชื้น
เปปเปอร์มินต์กับสรรพคุณร้อยแปด
เปปเปอร์มินต์มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์มากมายหลายด้าน โดยหลัก ๆ แล้วสามารถสรุปได้รวม ๆ ดังนี้
- สกัดเป็นน้ำมันเปปเปอร์มินต์
- นำไปประกอบอาหารและเครื่องดื่ม
- นำไปผลิตเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับการอุปโภค
- ช่วยในการนอนหลับ
หลัก ๆ แล้วสิ่งที่นิยมนำไปใช้ประโยชน์จากต้นเปปเปอร์มินต์มากที่สุดก็คือส่วนใบ เนื่องจากในใบจะมีสารหอมระเหย คือ เมนโทน (Menthone), เมนทอล(Menthol) และ ลิโมนีน (Limonene)
น้ำมันเปปเปอร์มินต์คืออะไร
น้ำมันเปปเปอร์มินต์คือ สารสกัดที่ได้จากใบของต้นเปปเปอร์มินต์ โดยนิยมน้ำสารสกัดที่ได้นี้ไปผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ โดยเน้นหากเป็นผลิตภัณฑ์อุปโภคจะเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาด อย่างผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก นอกจากนี้ยังรวมไปถึงสินค้าด้านความสวยความงาม อาทิ …
- สกินแคร์บำรุงผิว
- ผลิตภัณฑ์สปา
- ผลิตภัณฑ์ดูแลหนังศีรษะ
- น้ำหอม
- เครื่องหอม
ประโยชน์ของน้ำมันเปปเปอร์มินต์
อย่างที่กล่าวไปข้างต้นแล้วว่าสารประกอบต่าง ๆ ในใบเปปเปอร์มินต์นั้นมีประโยชน์เป็นอย่างมาก และในอุตสาหกรรมความงามเองก็ได้มีการผลิตสินค้าที่มีเปปเปอร์มินต์เป็นส่วนประกอบ เนื่องจากประโยชน์หลายด้านดังต่อไปนี้
- สารประกอบในเปปเปอร์มินต์มีส่วนช่วยในเรื่องการปลอบประโลมผิวพรรณ
- เปปเปอร์มินต์มีคุณสมบัติในการต่อต้านเชื้อรา
- บรรเทาอาการแพ้ผื่นคันของผิวหนังและหนังศีรษะ
- มอบความรู้สึกสดชื่น บรรเทาอาการวิงเวียน
- กระตุ้นการไหวเวียนของโลหิต
- คลายความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ
นอกจากนี้หากเป็นผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภค มักจะเน้นไปที่เครื่องดื่มสุขภาพอย่าง ชากลิ่นมินต์ ยาลดกรดในกระเพาะอาหาร เป็นต้น ทั้งนี้น้ำมันเปปเปอร์มินต์มีสรรพคุณที่ให้กลิ่นหอม ช่วยดับกลิ่น และเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี และที่สำคัญคือ สารสกัดจากน้ำมันเปปเปอร์มินต์มีราคาต้นทุนที่ไม่แพง
สะระแหน่คืออะไร
สะระแหน่คือ Mint พืชสมุนไพรที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน โดยหลัก ๆ แล้วมักนิยมนำมาใช้ในการประกอบอาหาร เนื่องจากสะระแหน่มีสรรพคุณทางยาสูงเช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ ในตระกูลมินต์นั่นเอง
5 ประโยชน์จากเปปเปอร์มินต์/สะระแหน่
อุดมไปด้วยวิตามินนานาชนิด
ในใบสะระแหน่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่าง ๆ ต่อร่างกายมากมาย ไม่ว่าจะเป็น…
- แคลเซียม
- ธาตุเหล็ก
- โพแทสเซียม
- โฟลิค
- วิตามินซี
- วิตามินเอ
- เมนทอล
- เมนโทน
บรรเทาอาการหวัด คัดจมูก
สารเมนทอลในสะระแหน่จะช่วยทำให้ระบบการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ทำให้รู้สึกเย็น ผ่อนคลาย จึงเรียกได้ว่าเป็นตัวช่วยในการบรรเทาอาการหวัด คัดจมูกได้เป็นอย่างดี
บรรเทาอาการที่เกิดในระบบทางเดินอาหาร
อีกหนึ่งประโยชน์สะระแหน่คือ น้ำมันสะระแหน่มีสรรพคุณในการบรรเทาความรุนแรงของอาการที่เกิดกับระบบทางเดินอาหาร ไม่ว่าจะเป็นโรคลำไส้แปรปรวน อาการปวด อาการเกร็งในกระเพาะอาหาร เป็นต้น
บรรเทาอาการปวดศีรษะ
นอกจากการบรรเทาอาการที่เกิดกับกระเพาะอาหารแล้ว สะระแหน่ยังสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะได้อย่างเห็นผล ด้วยการทำงานของสารเมนทอลในใบสะระแหน่ ที่จะทำให้กล้ามเนื้อต่าง ๆ คลายตัวลง
ลดความเหนื่อยล้า เพิ่มพลังความสดใส
น้ำมันหอมระเหยจากสะระแหน่นั้นสามารถช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าของร่างกาย และยังช่วยลดอาการง่วงนอนได้ดีอีกด้วย
น้ำมันสะระแหน่คืออะไร
น้ำมันสะระแหน่คือ สารสกัดที่ได้จากใบสะระแหน่โดยตรง โดยน้ำมันสะระแหน่มีสรรพคุณตามที่กล่าวไปแล้วข้างต้น แต่นอกเหนือจากนั้นคือ น้ำมันสะระแหน่นั้นยังนิยมนำมาเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ความงามเช่นเดียวกันกับน้ำมันสกัดจากเปปเปอร์มินต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสปา หรือผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม
การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบสะระแหน่
หากต้องการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบสะระแหน่ไว้ใช้เองในครัวเรือนก็สามารถทำได้ง่าย ๆ ตามขั้นตอนดังต่อไปนี้
1. เลือกของเหลวที่จะนำมาใช้สกัด
ของเหลวที่นิยมนำมาใช้ในการสกัดมักจะเป็นพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อให้แอลกอฮอล์ช่วยละลายน้ำมันจากใบสะระแหน่ออกมา
2. หั่นใบสะระแหน่
ล้างใบสะระแหน่และหั่นให้เป็นส่วน ๆ ไม่จำเป็นต้องหั่นหรือบดละเอียด
3. ใส่ใบสะระแหน่ลงในภาชนะ
เตรียมภาชนะที่ต้องการใช้ในการสกัดใบสะระแหน่ จากนั้นใส่แอลกอฮอล์ลงไปและปิดฝาให้เรียบร้อย
4. รอเวลาสกัด
ปล่อยให้ใบสะระแหน่ได้คลายน้ำมันออกมาโดยใช้ระยะเวลาราว ๆ 4 – 8 สัปดาห์
5. กรองน้ำมันจากใบสะระแหน่
เมื่อบ่มใบสะระแหน่ตามระยะเวลาที่ต้องการแล้ว แล้วนำของเหลวที่ได้มากรองใส่ผ้าขาวเพื่อกรองเอาตะกอนออก เพียงเท่านี้ก็เสร็จสิ้นขั้นตอนของการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบสะระแหน่แล้ว
สำหรับใครที่อยากรู้ว่าเปปเปอร์มินต์หรือน้ำมันสะระแหน่ซื้อที่ไหน คำตอบก็คือสามารถหาซื้อได้ตามร้านเคมีภัณฑ์หรือหากต้องการสร้างแบรนด์ ก็สามารถสั่งผลิตสินค้าที่มีส่วนผสมจากสารสกัดน้ำมันสะระแหน่ได้โดยตรงจากโรงงานผลิตเครื่องสำอาง เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับสินค้าที่มีคุณภาพตามมาตรฐาน และสามารถวางจำหน่ายสินค้าตามท้องตลาดเพื่อตอบโจทย์กับกลุ่มเป้าหมายได้อย่างดีที่สุดนั่นเอง
สามารถทดลองประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสารสกัดเปปเปอร์มินต์ ได้แล้ววันนี้
โทร 034-440-258